Top 7 # Cách Bảo Quản Nấm Linh Chi Trong Tủ Lạnh Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 3/2023 # Top Trend

Nấm linh chi là một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe con người. Nếu để bị hỏng, sản phẩm không những không an toàn khi sử dụng mà còn lãng phí tiền bạc. Chính vì vậy, bạn cần có cách bảo quản thông minh, làm sao để giữ sản phẩm được lâu nhất.

Nấm linh chi được nhiều người biết đến như là một loại thảo dược ngàn năm có nhiều công dụng bất ngờ cho người sử dụng. Linh chi có công dụng hỗ trợ điều trị bệnh, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Khi xưa, người ta tìm nấm rất hiếm có. Ngày nay với những kỹ thuật công nghệ sản xuất được nhiều hơn tuy nhiên nếu không biết cách chế biến và bảo quản thì sẽ không phát huy được công dụng, lãng phí và mất công dụng của nấm linh chi. Một sản phẩm tốt, phục vụ tốt cho người dùng khi người đó biết cách bảo quản và sử dụng đúng cách.

Các bạn có thể thấy, nấm linh chi bình thường và tốt thì sẽ còn lưu được lớp bảo tử bên ngoài quả thể. Tuy nhiên cũng tránh trường hợp mua phải nấm được chế biến với lớp phủ bào tử giả. Trên mặt mũ nấm màu sắc được chuyển từ vàng chanh sang vàng nghệ, vàng nâu, vàng cam rồi đỏ nâu và cuối cùng là màu nâu tím nhẵn bóng. Nước từ nấm linh chi không hư không mốc sẽ mang hương vị đặc trưng, vị đắng không chua khi ngửi và vị đắng hơi nồng khi sắc thành nước uống không chua hay nồng.

Nấm linh chi có thời gian sử dụng đến 2 năm. Tuy nhiên nếu không có cách bảo quản tốt thì chất lượng nấm sẽ bị giảm đáng kể. Linh chi không khó bảo quản nhưng phải lưu ý đến những đặc điểm của nó để ghi nhớ giống như người dùng phải thực tinh tế vậy. Bước đầu lựa chọn để mua nấm thì các bạn không nên mua sản phẩm có màu vàng sậm, có dấu hiệu mốc ẩm, tai nấm quá to, lớp bào tử quá nhiều hoặc không có…

Để mua được hàng chính hãng, chất lượng đến từ những nhà sản xuất, phân phối lớn trên thế giới, bạn hãy đến Phúc Nguyên Đường. Phúc Nguyên Đường là địa chỉ cung cấp những sản phẩm thực phẩm chức năng uy tín bậc nhất trên thị trường hiện nay. Đến với chúng tôi, khách hàng không còn phải băn khoăn về nguồn gốc, chất lượng, cũng như giá cả sản phẩm. Phúc Nguyên Đường cam kết bán hàng chính hãng với giá cạnh tranh.

Phúc Nguyên Đường chuyên cung cấp:

– Đông trùng hạ thảo

– Nấm Linh Chi

– Sâm Hàm Quốc

– Hồng hoa Tây tạng

– An cung ngưu

– Vitamin Khoáng chất

– Quà biếu cao cấp

Địa chỉ: Số 6B Trần Quốc Toản – Q. Hoàn Kiếm – TP. Hà Nội.

Nấm Linh Chi mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe. Vì vậy, cách bảo quản nấm linh chi tốt, an toàn, không bị mốc hay hư hỏng rất quan trọng để đảm bảo chất lượng, không gây ảnh hưởng tới công dụng của nấm linh chi tới sức khỏe của người dùng. Và sau đây Sâm Yến Linh Chi xin giới thiệu một một số hướng dẫn cách bảo quản nấm linh chi không bị mốc khoa học nhất.

1. Lợi ích khi sử dụng Nấm Linh Chi

Nấm linh chi Hàn Quốc là loại nấm được sử dụng phổ biến nhất hiện nay, thảo dược có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe con người.

Không chỉ giúp nâng cao sức khỏe, cải thiện hệ miễn dịch để cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh cho cơ thể. Ngoài ra, thảo dược này còn có tác phòng chống và điều trị các bệnh như tim mạch, tiểu đường, mỡ máu…đặc biệt là ung thư.

Nấm linh chi Hàn Quốc có rất nhiều công dụng nó không chỉ giúp nâng cao sức khỏe mà còn có tác dụng tăng sức đề kháng, chống lại các tác nhân gây bệnh cho cơ thể.

Ngoài ra, thảo dược này còn có tác phòng phòng và điều trị các bệnh như tim mạch, tiểu đường, mỡ máu…đặc biệt là ung thư.

Bên cạnh đó, nấm linh chi còn giúp điều trị các bệnh về xương khớp, phù hợp với người cao tuổi, người còi xương, suy dinh dưỡng.

Đem lại vẻ đẹp tự nhiên tươi trẻ với làn da mịn màng nhờ tác dụng chống lão hóa. Tuy nhiên để loại thảo dược này phát huy hết được công dụng của mình thì cần phải có cách sử dụng và bảo quản nấm linh chi phù hợp để bảo toàn được những chất lượng tối ưu của nấm.

2. Những điều cần lưu ý khi chọn mua Nấm Linh Chi đạt chuẩn

2.1 Nấm linh chi tươi :

Bạn cần để ý màu sắc tươi và mùi thơm hấp dẫn mà nấm mang lại, không nên chọn nấm dạp nát có mùi ôi, vết cắt rủ ra mủ trắng sữa.

Đây là dấu hiệu nhận biết nấm độc, đối với nấm có phần mũ to ạn nên chọn loại nấm có cánh to mìn, dày, bóp nhẹ táy thấy cứng những nấm dày đặc ruột.

2.2 Nấm linh chi khô:

Để có cách bảo quản nấm linh chi khô bạn nên chọn những cây cầm chắc tay, lớp bào tử bên ngoài, không chọn những cây nấm bóng loáng và có màu ngả vàng : màu nghệ, không có đứt gãy, không có vết màu trắng, không chọn những cây nấm đã bị mối mọt ăn khi sử dụng sẽ gây ra những tác dụng không tốt.

2.3 Lưu ý khác:

Chính bởi giá thành đắt đỏ cùng với nhu cầu sử dụng của mọi người ngày càng tăng cao là lý do để cho những mặt hàng giả, kém chất lượng có cơ hội xâm nhập vào thị trường.

Do đó, chúng ta hãy là những khách hàng thông minh trong việc lựa chọn đúng loại nấm linh chi đạt chất lượng. Hoặc cách an toàn nhất đó là liên hệ với các cửa hàng uy tín, bán các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ rằng và có đăng ký với cơ quan nhà nước.

3. Nấm Linh Chi có nên bảo quản vào tủ lạnh hay không ?

Nấm linh chi khi được sơ chế để đóng gói là ở dạng khô, bảo quản ở nhiệt độ thường, tuy nhiên nhiều người vẫn cứ quan điểm rằng nếu để tủ lạnh thì thời gian bảo quản sẽ lâu hơn, nấm sẽ không bị hư hỏng.

Tuy nhiên còn tùy thuộc vào từng trường hợp khác nhau để bảo quản, không phải cứ lúc nào bỏ vào tủ lạnh cũng sẽ giữ được lâu và mang lại hiệu quả cao.

Để bảo quản nấm linh chi trong tủ lạnh chúng ta cần phải thực thiện thêm vài bước nữa, đó là khi mua về phải phơi nấm cho thật khô rồi bọc bào trong bao kín.

Nếu có thể thì hút chân không càng tốt tránh cho nấm bị mối mọt, ẩm mốc giảm đi giá trị chất lượng của nấm. Sau khi thực hiện các bước đó thì chúng ta có thể bảo quản nấm linh chi trong tủ lạnh để dùng dần.

4. Những nguyên nhân dẫn đến Nấm Linh Chi bị mối mọt

Cách bảo quan nấm linh chi là yếu tố hàng đầu quyết định đến chất lượng nấm. Trong quá trình bảo quản nấm cần phải quy trình và điều kiện thích hợp để ngăn không cho các loại nấm mốc nhập.

Có rất nhiều các bảo quản nấm linh chi không bị mốc. Nếu nấm linh chi thái lát hàn quốc được sấy khô và đóng gói cẩn thận thì có thể bảo quản được trong 2 năm, bảo đảm nấm linh chi không bị mối mọt, ẩm mốc hay giảm chất lượng.

Nguyên nhân nấm linh chi bị mốc, có nhiều mùn cưa là do túi bọc không được bọc kín, cẩn thận bỏ ở nơi có độ ẩm cao. Khi đó, nấm sẽ bị mọt đục khoét vào bên trong thân nấm tạo thành những khe rãnh, từ đó làm giảm công dụng của nấm linh chi.

5. Cách xử lý Nấm Linh Chi bị mốc

Cách bảo quản nấm linh chi tốt nhất , sau khi thu hoạch nấm cần làm sạch đất bụi bẩn trên bề mặt. Nếu sấy khô bằng phương pháp truyền thống đem lật hết các mặt dưới của nấm có màu vàng kem và phơi từ 6 – 7 tiếng dưới ánh nắng mặt trời.

Ngày thứ hai tiếp tục lật mặt đỏ của nấm và phơi dưới nắng từ 4 – 5 tiếng rồi cho vào chỗ bóng mát để làm khô bằng quạt gió.

Ngày thứ 3 tiếp tục lật mặt vàng kem và phơi dưới nắng thêm 5 – 6 giờ nữa rồi mới cho vào chỗ mát để quạt gió làm khô. Và các ngày khác cũng như vậy đến khi nấm khô thì thôi, với cách bảo quản nấm linh chi sẽ bảo đảm không bị mốc.

6. Một số cách bảo quản nấm linh chi khác

Nấm linh chi có thể chế biến bằng cách ngâm rượu sẽ có thể sử dụng được trong thời gian dài và tiện dụng hơn rất nhiều so với việc cứ mỗi lần dùng là phải chế biến mất nhiều thời gian.

Một cách bảo quản nấm linh chi nữa và thuận tiện cho việc sử dụng hơn bằng cách bớt đi một công đoạn, chúng ta có thể cắt lát hoặc nghiền thành bột nấm linh chi sẽ dùng được lâu và mỗi lần sử dụng cũng thuận tiện hơn nhiều.

Với cách bảo quản nấm linh chi bằng cách chế biến luôn để dùng dần hoặc giảm bớt một công đoạn như trên thì mỗi lần sử dụng chúng ta chỉ cần đun nước nóng nấu như hãm trà đối với nấm linh chi cắt lát hoặc bột linh chi thì cho vào túi lọc rồi hãm trà. Nước sắc từ nấm linh chi cũng có thể dùng để chế biến thành các món ăn cũng rất tốt cho sức khỏe.

Nấm linh chi nếu là chính hãng và khi biết cách bảo quản nấm linh hiệu quả chi thì có thể bảo quản được đến 2 năm mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng. vì vậy khi chọn mua nấm linh chi cần chọn mua ở những địa chỉ có uy tín, tránh mua hàng kém chất lượng.

Qua bài viết sau đây, Sâm Yến Linh Chi hi vọng các bạn sẽ biết cách để bảo quản nấm linh chi như thế nào cho thuận tiện trong quá trình sử dụng lâu dài, đúng cách và mang lại hiệu quả cao nhất, tránh gây lãng phí.

Nấm linh chi là dược liệu quý được Đông y sử dụng từ xa xưa trong điều trị bệnh. Ngày nay, nấm linh chi dược sử dụng phổ biến và rộng rãi hơn, với chức năng không chỉ hỗ trợ chữa bệnh mà còn là liệu pháp giúp tăng cường sức khỏe hàng ngày, không gây tác dụng phụ, hoàn toàn lành tính với người sử dụng.

– Nấm linh chi khi được sơ chế để đóng gói là ở dạng khô, bảo quản ở nhiệt độ thường, tuy nhiên nhiều người vẫn cứ quan điểm rằng nếu để tủ lạnh thì thời gian bảo quản sẽ lâu hơn, nấm sẽ không bị hư hỏng. Tuy nhiên còn tùy thuộc vào từng trường hợp khác nhau để bảo quản, không phải cứ lúc nào bỏ vào tủ lạnh cũng sẽ giữ được lâu và mang lại hiệu quả cao.

– Để bảo quản nấm linh chi trong tủ lạnh chúng ta cần phải thực thiện thêm vài bước nữa, đó là khi mua về phải phơi nấm cho thật khô rồi bọc bào trong bao kín nếu có thể thì hút chân không càng tốt tránh cho nấm bị mối mọt, ẩm mốc giảm đi giá trị chất lượng của nấm. Sau khi thực hiện các bước đó thì chúng ta có thể bảo quản nấm linh chi trong tủ lạnh để dùng dần.

– Nấm linh chi có thể chế biến bằng cách ngâm rượu sẽ có thể sử dụng được trong thời gian dài và tiện dụng hơn rất nhiều so với việc cứ mỗi lần dùng là phải chế biến mất nhiều thời gian.

– Một cách bảo quản nấm linh chi nữa và thuận tiện cho việc sử dụng hơn bằng cách bớt đi một công đoạn, chúng ta có thể cắt lát hoặc nghiền thành bột nấm linh chi sẽ dùng được lâu và mỗi lần sử dụng cũng thuận tiện hơn nhiều.

– Với cách bảo quản nấm linh chi bằng cách chế biến luôn để dùng dần hoặc giảm bớt một công đoạn như trên thì mỗi lần sử dụng chúng ta chỉ cần đun nước nóng nấu như hãm trà đối với nấm linh chi cắt lát hoặc bột linh chi thì cho vào túi lọc rồi hãm trà. Nước sắc từ nấm linh chi cũng có thể dùng để chế biến thành các món ăn cũng rất tốt cho sức khỏe.

– Chính bởi giá thành đắt đỏ cùng với nhu cầu sử dụng của mọi người ngày càng tăng cao là lý do để cho những mặt hàng giả, kém chất lượng có cơ hội xâm nhập vào thị trường. Do đó, chúng ta hãy là những khách hàng thông minh trong việc lựa chọn đúng loại nấm linh chi đạt chất lượng. Hoặc cách an toàn nhất đó là liên hệ với các cửa hàng uy tín, bán các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ rằng và có đăng ký với cơ quan nhà nước.

Nấm linh chi là một trong những loại thảo dược quý hiếm mà thiên nhiên ưu ái ban tặng cho con người. Nấm linh chi có nhiều công dụng trong việc chữa bệnh và nâng cao sức khỏe con người. Nếu như mọi người không biết cách bảo quản nấm linh chi thì chúng sẽ bị hỏng và mất đi tác dụng thần dược vốn có. Vậy cách bảo quản nấm linh chi như thế nào?

Nấm linh chi vốn là loại thảo dược có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Nấm linh chi không chỉ giúp nâng cao sức khỏe mà còn có tác dụng tăng cường sức đề kháng, chống lại các tác nhân gây bệnh cho cơ thể. Ngoài ra, loại thảo dược này còn có tác dụng phòng và điều trị các bệnh như tim mạch, tiểu đường và mỡ máu,… đặc biệt là bệnh ung thư.

Một số cách bảo quản nấm linh chi

Nấm linh chi nếu được sấy khô, đóng trong bao bì kín thì có thể bảo quản trong nhiều năm vẫn không bị giảm chất lượng. Chú ý khi bảo quản nấm linh chi bạn nên phơi khô, bỏ trong bao kín, tránh ẩm mốc, mọt để chất lượng nấm linh chi bị giảm.

Ngâm nấm linh chi với rượu thành rượu linh chi đỏ là cách bảo quản nấm linh chi tốt nhất hoặc cất nấm linh chi vào tủ lạnh, để khô trong túi kín, đây là những cách bảo quản và giữ được nấm linh chi rất lâu.

Cắt lát hoặc nghiền nhỏ nấm linh chi thành bột là cách bảo quản nấm linh chi được lâu nhất và rất tiện khi sử dụng. Khi sử dụng bạn nên chia nấm thành các hũ nhỏ. Sau khi lấy phần bột nấm linh chi được nghiền nhỏ ra khỏi hộp thì nên đóng kín lại tránh bị ẩm, mốc.

Nếu bị ẩm mốc, nấm Linh Chi sẽ bị mủn ra như bột mùn cưa, mọt hoặc những con bọ cánh cứng sẽ đục lỗ vào bên trong nấm tạo thành rất nhiều đường rãnh bên trong, đẻ trứng, thành trùng và làm giảm tác dụng của nấm linh chi. Do đó bạn nên bảo quản thật cẩn thận để tránh bị hỏng.

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ VÀ ĐẦU TƯ VIỆT NAM (VIMATCORP)

Địa chỉ: 1A – Yết Kiêu, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam

Fanpage: https://www.facebook.com/hongsamlinhchidongtrunghathao/

CÁC SẢN PHẨM CHIẾN LƯỢC CỦA CÔNG TY: