Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Hâm Nóng Sữa Mẹ Để Tủ Lạnh Đúng Cách mới nhất trên website Deedee-jewels.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Cập nhật vào 16/06
Không phải lúc nào các mẹ cũng có điều kiện để cho con bú trực tiếp, vì vậy cần phải trữ đông sữa. Tuy nhiên, sau khi trữ đông cần hâm nóng sữa như thế nào để không làm mất chất dinh dưỡng cho bé?
Nếu các mẹ còn chưa biết hay băn khoăn về vấn đề này. Hôm nay Songtre.info xin chia sẻ bí quyết hâm nóng sữa mẹ để tủ lạnh bằng nước nóng đúng cách cực kỳ đơn giản, giúp các mẹ giữ được lượng dinh dưỡng hoàn hảo cho bé.
Cách hâm nóng sữa mẹ để tủ lạnh đúng cách
Cách hâm sữa mẹ bằng nước ấm để ngăn đá
Bước 1: Rã đông sữa
Cách đơn giản nhất để mẹ rã đông sữa để trong tủ đá là lấy túi/bình sữa đã trữ đông xuống ngăn mát của tủ lạnh để rã đông từ từ đến khi không còn bất kỳ một tinh thể đá nào.
Một cách khác là rã đông sữa dưới vòi nước mát. Bước xả nước này rất cần thiết để đảm bảo sữa được rã đông một cách từ từ, không làm hỏng các dưỡng chất trong sữa.
Khi mang sữa từ tủ lạnh ra, mẹ thường thấy sữa tách lớp váng màu vàng và màu trắng, mẹ đừng lo lắng mà hãy tham khảo bài viết sữa mẹ có váng mỡ có bị hỏng không?
Cách hâm nóng sữa để ngăn mát
Hâm nóng sữa mẹ để ngăn mát đơn giản hơn ngăn đá rất nhiều. Mẹ chỉ cần ngâm sữa đã để ngăn mát vào nước ấm khoảng 40 độ C cho đến khi sữa được đủ ấm là có thể cho bé bú.
Lưu ý: Lượng sữa mà mẹ lấy ra khỏi ngăn mát để sử dụng không nên để lại dùng tiếp. Vì vậy, bạn hãy chỉ lấy vừa đủ lượng sữa bé cần dùng.
Một số lưu ý khi hâm nóng sữa cho bé
* Nên hâm nóng sữa bằng máy hâm nóng tự động hoặc mẹ có thể đặt bình sữa vào bát nước ấm. Nhiệt độ lý tưởng cho sữa hâm nóng là 40 độ C. Không nên hâm sữa nóng quá, nhiệt độ cao có thể làm mất chất dinh dưỡng. Một số mẹ cảm thấy mùi vị sữa sau khi rã đông bị thay đổi thậm chí hôi tanh, bài viết cách xử lý sữa mẹ có mùi tanh
* Không bao giờ dùng lò vi sóng để hâm nóng bởi dù hâm nóng khá nhanh nhưng lò vi sóng tiềm ẩn nhiều nguy cơ cháy nổ, biến dạng nếu để quá lâu. Nhiệt độ quá nóng của lò làm ảnh hưởng đến các chất dinh dưỡng có trong sữa.
* Một số mẹ vì muốn nhanh chóng hâm nóng sữa cho bé đã dử dụng phương pháp hâm sữa bằng cách đun sôi trực tiếp sữa trên bếp. Cách này các mẹ tuyệt đối không nên làm vì sữa mẹ rất dễ mất chất nếu như không biết cách hâm.
* Nếu các mẹ chọn hâm sữa cho con bằng hâm máy. Lưu ý chọn loại máy phải phù hợp với bình sữa mà bé đang sử dụng. Cách tốt nhất các mẹ hãy chọn loại máy thích hợp với mọi loại bình sữa.
* Sữa mẹ sau khi được hâm nóng cần cho bé sử dụng ngay. Nếu bé chưa bú hết thì sau một tiếng đồng hồ thì phải đổ sữa đi, mẹ không nên hâm lại cho bé dùng lần sau vì vi khuẩn có thể sinh sôi và gây bệnh cho bé, ảnh hưởng đến quá trình phát triển sau này.
Chúc các mẹ thành công!
Cách Hâm Nóng Sữa Mẹ Mà Không Bị Mất Chất
0 lượt xem
Việc hâm nóng sữa mẹ trước khi cho bé uống là điều rất quan trọng và cần thiết đối với sữa mẹ được bảo quản trong tủ lạnh. Có nhiều cách hâm nóng sữa khác nhau nhưng mẹ cần lưu ý cách hâm nóng sữa mẹ mà vẫn giữ được lượng dinh dưỡng hoàn hảo cho bé.
Đầu tiên, hãy đảm bảo rằng bạn hâm nóng sữa mẹ cho bé dùng kịp thời trước khi sữa không còn giữ được lượng dinh dưỡng cần thiết. Nếu được trữ trong tủ trữ đông, sữa mẹ có thể được bảo quản đến 6 tháng. Tuy nhiên, trong một chiếc tủ lạnh thông thường, sữa mẹ đông lạnh chỉ nên được sử dụng trong vòng 2 tuần.
Cách bảo quản sữa mẹ được vắt ra
Sử dụng bình chứa bằng thủy tinh hoặc nhựa cứng có nắp đậy kín hoặc túi bảo quản sữa chuyên dụng.
Không nên đổ đầy sữa vào bình, để lại một khoảng trống nhỏ vì sữa đông lạnh chiếm nhiều thể tích hơn sữa.
Mỗi bình chứa sữa chỉ nên để 60-120ml, vừa đủ cho 1 lần ăn của trẻ để tránh lãng phí và đảm bảo vệ sinh.
Ở nhiệt độ phòng 19-20 độ C sữa có thể bảo quản được 4 giờ. Với nhiệt độ dưới 4 độ C của ngăn mát tủ lạnh, sữa có thể bảo quản được 3 ngày. Ở nhiệt độ ngăn đá tủ lạnh -18 đến -20 độ C, sữa mẹ có thể bảo quản được 6 tháng.
Lưu ý khi sử dụng sữa mẹ đã bảo quản
Lưu ý sau khi rã đông sữa bảo quản sữa trong tủ lạnh mẹ có thể sẽ ngửi thấy sữa mẹ có mùi xà phòng khó chịu. Nguyên nhân là do hàm lượng emzim lipase trong sữa cao, đây là một loại men tiêu hóa chất béo vẫn còn hoạt tính trong khi sữa mẹ được làm đông lạnh. Khi hàm lượng men lipase cao khi làm tan đông sữa thường có mùi và vị của xà phòng nhưng không hề có hại gì cho trẻ nhưng thường thì trẻ không thích hoặc sẽ từ chối bú. Trong trường hợp này mẹ có thể dùng cách đun sữa lên để khử bớt các enzim.
Trong trường hợp này, bạn có thể đun sôi nhẹ sữa (khoảng 82 độ C) trước khi lưu trữ để làm bất hoạt men lipase, đến khi có những bọt nước nhỏ ở xung quanh nồi là được. Sau đó, bạn làm lạnh nhanh và lưu trữ.
Và thêm một lưu ý nữa là khi sữa đã được lấy ra khỏi tủ lạnh và rã đông mà bé không dùng hết thì mẹ không nên cất đi để cho bé dùng tiếp.
Cách hâm nóng sữa mẹ
Cách hâm sữa mẹ để ngăn đá
Sữa mẹ để ngăn đá có một số cách rã đông như sau:
Xả nước rã đông sữa bằng cách xả bịch sữa đông dưới vòi nước mát để sữa được rã đông một cách từ từ không làm hỏng, làm mất đi các dưỡng chất có trong sữa. Sau đó, khi sữa đã không còn đông đá, bạn hãy từ từ tăng nhiệt độ nước để làm ấm dần sữa. Bé có thể uống sữa ở nhiệt độ bình thường, nhưng nếu bé kén ăn thì bạn nên hem sữa ấm trước khi cho bé uống. Còn trong trường hợp bạn đã để sữa xuống ngăn mát từ hôm trước và sữa đã tan đá thì bạn chỉ cần xả bịch sữa dưới vòi nước ấm là được.
Bạn lấy 1 tô nước ấm và đặt bịch sữa vào tô và đảm bảo nước không quá nóng nếu nhiệt độ cao có thể khiến lượng sữa trong bịch trở nên quá nóng và làm mất đi chất dinh dưỡng trong sữa. Và bạn cũng cần lưu ý không để nước không đủ nóng để đủ sức làm tan sữa và làm ấm sữa. Lưu ý, không để nước rò rỉ vào phía trong bịch sữa. Với một bịch sữa đang còn đông đá, bạn có thể cần vài chục phút để đưa sữa từ trạng thái đông lạnh trở về nhiệt độ phòng. Trong khi đó, với sữa đã được làm tan đá, bạn chỉ cần vài phút là đủ.
Trước khi cho bé uống, bạn hãy dùng thìa khuấy đều sữa để kiểm tra liệu có còn sót các tinh thể đá hay không.
Mỗi loại máy hâm sữa có chi tiết kỹ thuật khác nhau nên bạn cần hiểu rõ được cách sử dụng của loại máy mà mình dùng, có loại máy hâm sữa làm nóng sữa trực tiếp trong nước, trong khi nhiều loại khác lại dùng hơi nước. Bạn chỉ cần đặt bình sữa vào khoang hâm nóng, cho nước vào đến vạch đánh dấu, cắm điện và vặn nút điều khiển đến mức nóng cần thiết. Khi đạt đến nhiệt độ cần thiết, bạn có thể để máy tự đông chuyển sang chế độ giữ ấm và cho bé uống sữa khi đến giờ.
Cách hâm sữa mẹ để ngăn mát
Mẹ ngâm sữa đã để ngăn mát vào nước ấm 40 độ cho đến khi sữa có nhiệt độ phù hợp để bé dùng. Mẹ cũng chú ý không nên hâm sữa với nước quá nóng sẽ làm mất dưỡng chất có trong sữa mẹ.
Lưu ý: Lượng sữa mà mẹ lấy ra khỏi ngăn mát để sử dụng không nên để lại dùng tiếp. Vì vậy, mẹ nên chú ý chỉ lấy vừa đủ lượng sữa bé cần dùng.
Cuối cùng mẹ tuyệt đối không bao giờ dùng lò vi sóng để làm rã đông sữa mẹ vì nhiệt độ lò sẽ khiến sữa quá nóng gây bỏng cho bé. Đồng thời sóng trong lò cũng là mất đi một phần chất đạm của sữa mẹ.
Cách Bảo Quản Sữa Mẹ Đúng Cách Trong Tủ Lạnh
Nhiệt độ bảo quản sữa
Việc bảo quản sữa đúng cách để có thể sử dụng lâu dài là điều mà các mẹ quan tâm nhất. Sữa sau khi vắt cần được bảo quản đúng cách và đúng nhiệt độ. Sữa để ngoài nhiệt độ phòng trên 26 độ C có thể để tối đa được 1 tiếng. Sữa để trong phòng máy lạnh nhiệt độ dưới 26 độ C có thể để tối đa được 6 tiếng.
Cách bảo quản sữa trong tủ lạnh
Nếu bạn không có ý định cho bé bú sữa ngay sau khi vắt thì nên trữ sữa vào tủ lạnh càng sớm càng tốt. Ở nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh, bạn có thể giữ sữa đến tối đa 24 tiếng.
Nếu bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh nhỏ (tủ lạnh mini). Sữa có thể được bảo quản trong khoảng 2 tuần. Với ngăn đá tủ lạnh thường, thời gian bảo quản sữa có thể lên đến 3 tháng. Và với tủ đông chuyên dụng. Bạn có thể an tâm nuôi con bằng sữa mẹ ngay cả khi bạn bận rộn trong suốt 6 tháng.
Bảo quản sữa trong tủ lạnh sẽ giúp bạn thảnh thơi hơn trong việc nuôi con
Khi muốn trữ sữa ở ngăn đá, trước tiên bạn nên đặt sữa trong ngăn mát khoảng 8 tới 12 tiếng. Rồi sau đó mới chuyển lên ngăn đá.
Tương tự, khi muốn rã đông sữa, bạn nên chuyển sữa từ ngăn đá xuống ngăn mát khoảng từ nửa ngày đến 1 ngày. Trước khi mang sữa ra bên ngoài. Điều này giúp cho sữa tránh được tình trạng thay đổi nhiệt độ đột ngột. Có thể bảo quản lâu hơn.
Nếu trữ sữa trong túi
Bạn nên mua thêm túi zipper lớn (loại túi nilon có dây kéo được bán trong các siêu thị). Để bọc ngoài các túi sữa khác. 1 túi zipper có thể đựng được 5-7 túi chứa sữa. Việc này sẽ giúp hạn chế các vi khuẩn và mùi thức ăn từ các thực phẩm khác dính vào sữa. Và gây nhiễm khuẩn.
Trữ sữa trong túi Zipper to giúp sữa tránh việc bị nhiễm khuẩn
Bạn cũng nên sử dụng các loại tủ lạnh có hệ thống khí lạnh đa chiều cũng như hệ thống kháng khuẩn. Với tủ lạnh có hệ thống khí lạnh đa chiều, luồng khí lạnh sẽ được phân bố đến các ngăn mạnh hơn và đồng đều hơn. Ngoài ra, công nghệ kháng khuẩn cũng sẽ giúp tủ lạnh khử được mùi hôi. Tránh việc mùi thực phẩm bị lẫn vào nhau. Nhờ vậy, sữa sẽ được bảo quản sạch hơn và tốt hơn.
Cách xếp sữa trong tủ lạnh
Bạn nên xếp các túi trữ sữa ngay ngắn trong ngăn tủ theo thứ tự túi cũ nhất ở bên ngoài. Mới hơn ở bên trong để phân biệt đồng thời đừng quên ghi ngày giờ vắt sữa lên túi để dễ theo dõi.
Sắp xếp sữa ngay ngắn trong tủ lạnh giúp bạn tìm, lấy sữa nhanh hơn, chính xác hơn
Với những mẹ có nhiều sữa và số lượng sữa vắt ra cũng nhiều. Thì các mẹ nên mua loại tủ lạnh có ngăn đá với dung tích lớn. Có nhiều ngăn để tiện cho việc trữ sữa.
Cách Bảo Quản Sữa Mẹ Trong Tủ Lạnh Đúng Chuẩn Nhất
Một số lưu ý khi bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh
Trước và sau khi bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh, mẹ cần chú ý những điều sau:
Vệ sinh tay sạch sẽ trước khi tiến hành bảo quản sữa trong tủ lạnh.
Khử trùng dụng cụ chiết sữa và lưu trữ sữa.
Mẹ có thể lựa chọn các dụng cụ lưu trữ khác nhau nhưng tốt nhất nên lưu trữ sữa trong bình sữa thủy tinh, môi trường bảo quản tốt nhất cho các thành phần có trong sữa mẹ. Ngoài ra, mẹ cũng có thể sử dụng bình nhựa cứng có chất lượng tốt, chuyên dụng để bảo quản sữa mẹ. Không sử dụng khay đá lưu trữ sữa mẹ.
Sữa sau khi vắt nên lưu trữ trong tủ lạnh càng sớm càng tốt.
Không thêm sữa mẹ mới vắt vào phần sữa đã đông lạnh.
Sữa mẹ đã cho con bú hoặc đã rã đông nếu không dùng hết thì bỏ đi, không lưu trữ để sử dụng lại.
Không rã đông hoặc làm ấm sữa bằng lò vi sóng hay nước ấm.
– Bình trữ sữa: mẹ có thể sử dụng bình thủy tinh hoặc bình nhựa không chứa BPA có thể rửa sạch, tái sử dụng nhiều lần để lưu trữ sữa.
– Túi bảo quản sữa mẹ:
Hiện nay trên thị trường có 2 loại túi bảo quản sữa mẹ: loại 1 lớp dây kéo, mỏng, dễ rách và có giá thành rẻ hơn; loại 2 lớp kéo, dày hơn, chất lượng tốt hơn và tất nhiên là giá thành cũng cao hơn.
Việc lưu trữ sữa mẹ trong túi có thể làm giảm chất dinh dưỡng và trọng lượng sữa do sữa có khả năng bám dính vào thành túi.
Nguy cơ rò rỉ sữa và suy giảm chất lượng sữa nếu chất lượng túi không được đảm bảo, trong khi đó những sản phẩm túi trữ sữa chất lượng cao thì đi kèm với giá thành cao, chỉ sử dụng được một lần, không thể tái sử dụng.
Bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh đúng cách
Khi trẻ không bú hết lượng sữa đã hút hoặc mẹ muốn lưu trữ giữa để trẻ bú trong thời gian mẹ vắng nhà thì có thể bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh theo cách sau:
Cách bảo quản sữa mẹ trong ngăn đá tủ lạnh: sữa mẹ sau khi vắt cho vào bình/ly/túi lưu trữ ghi lại ngày tháng năm rồi cho vào ngăn đá bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C. Chú ý không bảo quản ở cánh cửa ngăn đá bởi vị trí này nhiệt độ không đủ lạnh.
Cách bảo quản sữa mẹ trong ngăn mát tủ lạnh: bảo quản sữa mẹ ở ngăn mát trong 24 giờ. Chú ý sữa mẹ bảo quản trong ngăn mát chỉ có hạn sử dụng trong vòng 48 giờ nên sau 2 ngày, nếu không sử dụng hết thì mẹ dồn sữa lại, ghi ngày tháng năm rồi chuyển lên ngăn đá.
Sữa mẹ bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được bao lâu?
Thời gian bảo quản sữa mẹ trong ngăn mát tủ lạnh được bao lâu sẽ phụ thuộc nhiệt độ bảo quản cũng như cách bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh. Theo đó, nhiệt độ bảo quản sữa mẹ càng thấp thì thời gian bảo quản sẽ càng được lâu hơn. Thông thường thời gian bảo quản sữa mẹ trong ngăn mát tủ lạnh tối đa là từ 1-3 ngày.
Sữa mẹ bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh được bao lâu?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bảo quản sữa mẹ trong ngăn đá tủ lạnh hạn chế được vi khuẩn đồng thời kéo dài thời gian bảo quản hơn so với sữa mẹ bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Thời gian bảo quản sữa mẹ trong ngăn đá tủ lạnh cũng thay đổi tùy theo kết cấu tủ lạnh khác nhau. Cụ thể:
Đối với tủ lạnh mini chỉ có một cửa chung cho cả ngăn đá và ngăn mát: do hoạt động đóng mở cửa tủ thường xuyên khiến nhiệt độ ngăn đá thay đổi liên tục ảnh hưởng đến thời gian bảo quản sữa, được khoảng 2-3 tuần.
Đối với tủ 2 cánh, ngăn đá và ngăn mát đều có cánh riêng, thời gian bảo quản sữa mẹ có thể được từ 3-6 tháng.
Đối với sữa mẹ được bảo quản trong tủ kem (tủ đông chuyên dụng) có thể lưu trữ sữa từ 6 tháng cho đến 1 năm.
Cách hâm nóng sữa mẹ để ngăn mát tủ lạnh
Để hâm nóng sữa mẹ để ngăn mát tủ lạnh, mẹ có thể thực hiện theo 2 cách sau:
Cách 1: Lấy túi sữa ra ngoài tủ lạnh khoảng 30 phút cho sữa đỡ lạnh rồi ngâm với nước ở nhiệt độ 40 độ C (đây là nhiệt độ tốt nhất không làm suy giảm chất dinh dưỡng và kháng thể có trong sữa mẹ).
Cách 2: Ngay sau khi vừa mới lấy túi sữa ra khỏi ngăn mát tủ lạnh, mẹ ngâm túi sữa với nước bình thường trong khoảng 5 phút (trong thời gian đó cần thay 2 lần nước). Sau 5 phút ngâm nước lạnh, mẹ tiếp tục ngâm túi sữa với nước ấm thêm 5 phút (trong thời gian đó cũng cần thay 2 lần nước), cuối cùng mẹ ngâm túi sữa với nước 40 độ C thêm khoảng 5 phút (thay 2 lần nước). Với cách làm này, chỉ cần bỏ ra 15 phút là con có sữa mẹ để uống, không cần phải chờ đợi quá lâu nữa.
Một số chú ý khi hâm nóng sữa mẹ bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh:
Không thể hâm nóng sữa mẹ nhanh bằng bất cứ cách nào, việc thay đổi nhiệt độ nhanh và đột ngột có thể làm giảm đáng kể dưỡng chất và kháng thể có lợi có trong sữa mẹ.
Sữa mẹ sau khi hâm nóng cần cho bé uống ngay, nếu bé uống thừa thì bỏ đi, không hâm lại hay cho vào tủ lạnh tiếp tục bảo quản.
Cách hâm nóng sữa mẹ để ngăn đá tủ lạnh
Đối với sữa mẹ bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, cần phải rã đông trước khi hâm nóng. Đầu tiên, mẹ chuyển bình/túi lưu trữ sữa mẹ từ ngăn đá xuống ngăn mát để sữa tan dần. Sau khi sữa mẹ tan thì cho vào bình hâm ở nhiệt độ 40 độ C để làm nóng sữa hoặc áp dụng 2 cách hâm sữa như khi hâm nóng sữa để ngăn mát tủ lạnh ở trên.
Sữa mẹ để ngăn đá tủ lạnh sau khi hâm nóng có thể sử dụng trong vòng 24 tiếng, tuy nhiên nếu bé bú không hết thì phải bỏ đi, không hâm nóng lại hay tiếp tục trữ đông.
Sữa mẹ sau khi rã đông thường có mùi hơi hăng, nồng và tanh, không thơm như sữa mới vắt khiến nhiều mẹ lầm tưởng sữa bảo quản trong tủ lạnh có vấn đề và bỏ đi ngay. Tuy nhiên, đây là hiện tượng bình thường khi được bảo quản sữa mẹ trong môi trường nhiệt độ thấp hoàn toàn không ảnh hưởng đến hàm lượng các dưỡng chất và kháng thể có trong sữa mẹ nên chỉ hâm nóng đúng cách thì mẹ có thể yên tâm sử dụng cho bé yêu nhà mình.
Hy vọng những thông tin trong bài viết hôm nay không chỉ giúp các mẹ nắm rõ cách bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh mà còn có thêm thông tin bổ ích trong bảo quản và sử dụng sữa mẹ đúng chuẩn nhất, giúp hành trình nuôi con bằng sữa mẹ trở nên dễ dàng hơn và đảm bảo nguồn dinh dưỡng tối ưu nhất cho bé yêu của mình.
Bạn đang xem bài viết Cách Hâm Nóng Sữa Mẹ Để Tủ Lạnh Đúng Cách trên website Deedee-jewels.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!